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酒店楼面部长的工作流程
作者:ywh 来源: 阅读次数:18317次 发布日期:2010年9月21日

  下面是酒店旅游人才网为大家提供的酒店楼面部长的工作流程,请阅读本站为大家提供的,希望对大家有所帮助。

  1)、敬语及微笑服务。

  2)、站立姿势、精神状态。

  3)、使用托盘和行走姿势。

  4)、酒水出品规定。

  5)、点单、点歌服务规范。

  6)、转房、退房服务规范。

  7)、台面清洁及烟灰缸。

  8)、买单状况

  9)、点单、收盘、更换杯具。
 

 

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