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生产经理
广州真采源食品有限公司

职位信息
生产经理招聘职位要求
  • 发布日期:2021/11/25
  • 工作地点:番禺
  • 招聘人数:1 人
  • 薪资待遇:面议
  • 学历要求:不限
  • 工作年限:3 年
  • 年龄要求:不限
  • 招聘部门:总公司
  • 工作性质:不限
  • 婚姻要求:不限
  • 性别要求:不限
  • 户口要求:不限
  • 面试地址:市莲路傍江东村段36号之一B栋百汇达工业园
  • 面试需知:
职位描述
 1、全面负责饭堂的日常管理工作,对饭堂工作进计划、组织、协调和监督,确保饭堂工作正常开展。
2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关指导。
3、做好成本控制,准确掌握原料结存量,了解市场供应情况和价格,审核年月度材料采购计划,每天审核请购单,把好原料的进货验收关。
4、菜品创新,根据不同需求,针对性的进行菜肴创新,开发新的服务项目。
5、负责饭堂安全生产,卫生工作,抓好食品卫生和个人卫生督促严格执行食品卫生法。负责饭堂管理人及服务人员的培训和指导,做好各岗位绩效考核,制定奖罚条例,利用现有的资源,合理安排,负责各项工作流程的落实到位。
6、负责审核部门设备采购(加工、大修)计划,并监督计划的实施,负责与出租方的业务对接。
联系方式
  • 联系人:苏先生
  • 通讯地址:市莲路傍江东村段36号之一B栋百汇达工业园
  • 地理信息:
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